Algues Laitue de mer

Particulièrement savoureuse, avec un goût frais et corsé, la laitue de mer s'accorde à merveille avec une variété de plats.
Cette algue est une excellente source de vitamine C , ce qui en fait son atout principal, en plus d'être riche en protéines et en oligo-éléments.
La laitue de mer, une algue verte qui doit son nom à sa ressemblance avec la salade, est l'algue la plus consommée en France .

Bienfaits :
Riche en vitamine C , un antioxydant puissant qui soutient le système immunitaire.
Source de protéines essentielles à la construction et à la réparation des tissus.
Contient des oligo-éléments qui contribuent au bon fonctionnement de l'organisme.

️ Accords gastronomiques :
La laitue de mer se déguste crue, ajoutée à des crudités , ou cuite, en accompagnement de poissons ou de riz .
C'est un aromate idéal pour agrémenter soupes , sauces , vinaigrettes et même gratins .

➡️ Conseil :
Laissez réhydrater les paillettes pendant 5 minutes dans de l'eau froide, puis égouttez-les. La laitue de mer va alors augmenter en volume et retrouver ses saveurs et son aspect naturel.

Informations produit :

À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière ❄️

Ingrédients : 100% laitue de mer (Ulva) déshydratée

⚠️ Peut contenir des traces de poissons, de mollusques et de crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 132 Kcal / 553 Kjoul
Matières grasses : 1,8g (dont acides gras saturés : 0,54g)
Protéines : 16,3g
Glucides : 12,7g (dont sucres : 0,8g)
Sel : 5g

Informations produit :

À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière ❄️

Ingrédients : 100% laitue de mer (Ulva) déshydratée

⚠️ Peut contenir des traces de poissons, de mollusques et de crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 132 Kcal / 553 Kjoul
Matières grasses : 1,8g (dont acides gras saturés : 0,54g)
Protéines : 16,3g
Glucides : 12,7g (dont sucres : 0,8g)
Sel : 5g